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Hi~繁忙的都市人,是否想過放慢腳步、放鬆心情,好好地抒解壓力?
現在跟著我一起享受植栽樂趣、分享生活態度、體會捧在手心的幸福。
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搶在凡那比颱風來襲前採收最後一批的”小黃瓜”

這次的凡那比颱風對南部地區造成的災害真不小,為了怕小黃瓜受到強風的損害所以趕在颱風來襲前先行將最後一批採收囉。這次的小黃瓜開花結果率都不錯, 總共分了五次採收,最後採收的賣相就没有前2批的好...
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"打某菜"與"飛機草"

茼蒿又稱"打某菜","飛機草"就是山茼蒿;茼蒿營養豐富,其中以胡蘿蔔素的含量最為豐富,比黃瓜、茄子高出十五至三十倍之多喲。茼蒿中所含的鐵和鈣,可以幫助身體製造新...
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低熱量的健康食材~彩椒~

帶有特殊氣味的椒類,是營養價值很高的健康蔬果,彩椒含有抗氧化的維生素和微量元素,及豐富的維生素C、維生素K,對皮膚抗斑效果不錯,據說對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。甜椒顏色有綠色、紅色及黃色...
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象徵浪漫的~~~紫藍薰衣草~~~

朋友想要在自家庭院的另一區種植些香草類的植物做美化,於是選擇了薰衣草及迷迭香這2種植物讓我先試種看看,於是我呢就把栽培箱以上下2層階梯式的排列方式種植,總共分4箱種植了26株,總算不負朋友所託照顧的還...
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香草植物中的翹楚------ "香菜"

在香草植物當中最為大家所熟悉,也是最常被亞洲人用來做菜的就是香菜,香菜特殊的香味讓人食慾大開,但也有很多人對香菜是敬而遠之,歐洲人也會使用香菜入菜,料理方式不同卻一樣美味呢!現代研究發現,香菜營養豐富...
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王媽媽家陽台菜園 ^_______^

最近因為有些忙碌,沒時間將王媽媽家陽台菜園的後記跟大家分享。今天排除所有雜事一定要把這件事情完成,王媽媽說菜園已經收成好幾次了呢!自己種的菜沒有農藥與化肥,吃得很安心又健康感覺就是不一樣。王媽媽還驕傲...
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養生保健的健康菜--茄子

最近朋友給了一份健康資訊,裡面提到多吃茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管,而且還有抗癌的成份。茄子含有豐富的維生素P,能增加細胞間的粘著力,降低膽固醇並可保持微血管的堅靱性。而茄子裡面所含的『龍葵...
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秋冬最棒的食材-白蘿蔔

冬天的蘿蔔營養又美味,有人說「冬食蘿蔔勝過人參」意思就是叫人多吃蘿蔔,蘿蔔也是最大眾化的食材,料理方式包括炒、燒、涼拌、燉湯、醃漬皆可。除了好吃外也是吉祥的象徵,從營養成分來看,白蘿蔔含有大量的維生素...
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好吃的菠菜!!!

這個季節種植的菠菜最好吃了,火炒或做湯都很合適唷!不過也有人拿來做涼拌,用熱水把菜燙熟,濾出水分,然後用香油和醬油膏拌著食用,常吃據說可治療高血壓和貧血等等。值得一試唷! 常吃菠菜,對人體健...
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白花椰菜收成囉!!! ^___^

上次受莫拉克颱風來襲的影響,花椰菜結的慘不忍睹,只好忍痛割捨重新種 。經過了2個多月的等待終於收成了,請各位評鑑看看囉!...
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